【自我提升必備好書】史上最完整保存食活用圖鑑：日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理，經過時間淬煉，變化出100種二次美味的保存食品！~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 「冰箱剩下的菜，好麻煩喔！」
要如何延長食物的賞味期，又保留美味呢？
史上最完整保存食圖鑑，
好康報報
收錄100種日常保存食品，
教你活用食銷售排行榜物保存法，
即使做成保存食，營養也不流失！
什麼是「保存食」呢？
保存食就是由日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理，
經過時間淬煉，讓原始食材呈現全新風味，延長享用期限。
「保存食」新定義！
不同國家所製作出的保存食大異其趣，各國的傳統保存食皆
蘊含了文化和生活，將食材創造全新的味覺風貌，
「保存食」成為一種特殊風味食物的代名詞。
省錢達人要怎麼自製食物的二次美味呢？
運用老祖先留傳下來的傳統食物保存法，
自己在家中稍特惠組合做改良，減鹽或微糖，
讓保存期限最短一星期，
最長可達六個月都綽綽有餘。優惠網站
圖文詳解，清楚說明蔬果、肉蛋奶、乳酪、海鮮、乾貨及香料六大類，
全新味覺風貌+料理要領+保存方式，食物不浪費，營養不流失的料理智慧。
利便宜用日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾等調理方法，
讓真實物料理轉變成更能提引食物原味的餐桌上美味常備菜；
善用冷藏、冷凍、真空、保存罐的保存作活動商品法，
用對的方法正確保鮮，留住食物口感，延長美味，不剩食！
媽媽最愛的超能力保存食，在家自製好安心！
變化菜色好簡單，一種保存食做出好幾種料理
孩子零食不亂吃，自製果乾好安心
鹽量加得少一點，無機食品添加劑OUT
【鹽漬】天然防腐+去除食材苦味
適用於培根、烏魚子、明太子的保存法
【糖漬】天然防腐+添增食材風味
適用於金棗乾、草莓醬、橘子醬、柚子醬的保存法
【發酵】有益腸道，代謝正常人氣產品
適用於泡菜、酸白菜、紅麴、味噌和乳酪的保存法
【油漬】隔絕空氣，濃縮食材好風味
適用於油漬番茄、油漬牡蠣的保存法
【烘乾】食材少了水分，風味更濃郁
適用於蔓越莓乾、鳳梨乾、乾蝦米、乾胡椒的保存法
【日晒、風乾】利用太陽的能量，除去水分更食保存
適用於乾香菇、乾魷魚、枸杞乾、乾金針的保存法
本書特色
100種保存食的觀念說明，儲食好方法，
完全受用的保存食百科！
搶先看
★輕鬆了解保存食技巧與特性，運用小方法就能創造食物二次美味。
★養成惜食好習慣，將無法馬上食用完的食物，利用書中技巧延長享用期限。
★完整收錄家長最愛的傳統料理智慧，圖文對應，輕鬆閱讀！
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商品訊息簡述:
作者： 挪亞方舟文化創意工作室
新功能介紹- 出版社：和平國際
新功能介紹 - 出版日期：2018/11/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
NBA／首戰出師不利 湯普森：會像冠軍作出回應 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
湯普森(左)表示會做出反擊。 美聯社 分享 facebook 勇士於總冠軍賽首戰作客踢到鐵板，以109比118不敵暴龍也終止連續12個季後賽系列戰齊開得勝的紀錄，陣中當家射手湯普森（Klay Thompson）對此強調，球隊下一戰將像「冠軍」般作出回應。. } }); } 湯普森指出：「我們目標就是在前2戰作客拿到1勝，現在這目標還是可以辦得到的，所以我相信我折扣情報撿便宜購物們下一戰會像冠軍一般作出回應。現人氣產品排行榜網路熱賣產品在我們有了這場比賽的影片能研究，我們會再重新來過，第2戰肯定會打流行最新出版出更好表現。」此外，針對如何因應系列賽首戰吞敗，總教練柯爾（Steve Kerr）同樣點出經驗重要性，「過去經驗絕對很有幫助，特別是我們是贏過好幾座總冠軍的球隊，幾乎南見識過的都見識過熱銷產品經典產品了」。他進一步解釋：「我們曾經經歷低潮，3比1領先然後丟掉整個系列戰，但也有過1比3落後卻贏下整個系列賽，任何狀況我們都遇過，所以不會有什麼是讓我們措手不及的。簡言之，你輸了，那就是試著贏回來。」
楊丞琳巡迴演唱會 辦安可高雄場
【台灣醒報記者藍苡瑄台北報導】藝人楊丞琳18日穿著白色長裙，優雅現身演唱會安可加場記者會，開心宣布「青春住了誰」演唱會加場，將安排在10月6日晚間9點半在高雄巨蛋開唱，她說，「心情很興奮，這是我第一次到高雄開大型演唱會，很期待感受高雄歌迷的熱情。」考慮粉絲中的學生族群很多，要避開大型考試等，所以最後選了10月開唱，但卻碰上當天有金鐘獎。她說當初不知道，這樣有一些藝人朋友可能就不能來參加。
「曲目也做調整，並在時間許可下也加了一些歌，以及觀眾席架高，讓觀眾有很好的視覺，」楊丞琳說，這是台灣場的結尾，這次也花更多的錢與請造型師治裝，盡量希望能滿足到每個人。她本次也擔任「全能總監」，從曲目、舞台、節目內容到服裝等都親自規畫。
她回憶之前在台北場是第一次用四面台環狀舞台，各角度的粉絲都有照顧到，被問到高雄安可場是否會加入台語歌，她回應，目前歌單曲目沒有台語，但如果大家很想聽的話，會再好好選歌。
好友Selina、林依晨也錄製影片給她，稱讚她在台北演唱會時，跳現代舞很讓人驚艷。她說，那時才剛好練舞，熟悉度不太夠，現在加入舞蹈真人秀《新舞林大會》，舞蹈會更精進。 之前曾在演唱會說除非演唱會需要否則不再跳舞，她說，「其實私底下本來就喜歡跳舞，但比較不會想當成工作。」
「將在高雄場舉辦演唱會時更精進內容，希望能看到高雄歌迷的熱情，」她說，為了演唱會作足功課，她很感動來看的藝人朋友有給她很多回饋，演唱會將於10月6日晚間9點半在高雄巨蛋開唱演唱會，門票將於7月21日中午11點在KKTIX與全台全家便利商店開賣。
楊丞琳舉辦「青春住了誰」世界巡迴演唱會，從去年12月底在台北小巨蛋開唱，後來陸續到廣州、成都等地開唱，好評不斷。她18日開心宣布加場，安可高雄場，她說因為有些粉絲因為有工作或是車錢考慮，不方便上台北，所以就決定加場辦在高雄。
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