【2019熱門產品】好菜1.2.3變真簡單~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 年終募集一道菜有幾種吃法？相同的食材能有多最新限定商品少變化？其實只要一點巧思就夠了！
在忙碌的現代生活中，一週一次大量採購當週食材是生活的常態，如何讓餐桌天天都有新菜色，是媽媽們最感頭痛的事情了，一樣的菜、一樣的做法，不只家人興致缺缺，自己做得也很無趣。
雞柳，裹了麵糊炸之後，除了沾胡椒鹽吃，還有什麼吃法呢？拿來夾麵包、生菜 也很美味，不喜歡油炸又能怎麼料理呢？…….
其實只要懂得一點技巧，就能簡單地讓菜餚快速變身，做好的菜也有不同的新吃法，即使只是改變醬料、換種食材，用不一樣的烹調方式，都能嚐到完全不同的好滋味。
改變並不一定需要複雜的烹調手法，多半只是一點巧思和對食材特色的掌握。
本書設計了65道基本料理，並為每道料理提出兩種簡易變化食譜，讓做菜更輕鬆也愉快，懂得其中訣竅，一菜不只三變，天天都有新菜色！
作者簡介陳嘉謨網路人氣商品top10□現任：
．國立高雄餐旅學院中餐廚藝系專任副教授
．中華廚藝交流協會常務理事
．中華餐飲技能熱門產品研究發展協會中餐監事
．中華美食交流協會理特賣事
．台中縣廚藝研究新上市協會技術顧問
．台中市美食協會常務理事
□曾任職於：
通豪大飯店、全國大飯店、首相大飯店、奇岩居大飯店、美琪大飯店、老爺大酒店、美麗華大酒店
2019熱銷產品□經歷：
．銷售排行榜行政院勞工委員會職業訓練局中餐烹調乙、丙級技術士技能檢定監評人員
．行政院勞工委員會職業訓練局中餐烹調乙、丙級規範編修暨學科、術科命題委員
．多次擔任市長、行政院長等各政府首長餐宴總主廚
．曾負責李登輝於台中舉辦國宴之餐點製備
．曾應陳總統召見、親授哥斯大黎加總統伉儷訪台期間於高雄辦理國宴之餐點製備
．曾多次應觀光局之邀請，遠赴美國、日本、馬來西亞推廣中華美食
□榮譽榜：
．中華民國第八屆十大技術楷模生活應用技術類金技獎、並獲總統召見
．當選29屆觀光旅館從業人員優良廚師
．參加新加坡國際美食大賽榮獲最高榮譽「特級金牌獎」
．榮膺台中市第一屆模範廚師
．參加北京「康壽杯」國際名廚烹飪美食大賽，榮獲─省錢達人─團體賽金牌獎、個人賽「特級金牌」、最高榮譽「金廚帽獎」(總分最高)、最佳設計獎
．代表交通部觀光局參加新加坡「御廚FHA2004國際中餐筵席爭霸賽」，榮獲──「最佳廚師大獎」之最高榮銜、總決賽團體組獲得特級金牌獎(御廚獎)、初賽分組團體獲得金牌獎
商品訊息簡述:
作者： 陳嘉謨
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2007/01/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
NBA／老經驗勇士柯瑞34分 首戰仍不敵菜鳥暴龍 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
柯瑞(右)全場攻下最高34分。 路透 分享 facebook 2019NBA總冠軍賽 賽程與賽況NBA總冠軍賽今天在多倫多點燃戰火，地主暴龍在前鋒席亞康（Pascal Siakam）全場進帳32分8籃板5助攻領軍下，加上雷納德（Kawhi Leonard）與小加索（Marc Gasol）得分都在20分以上，終場以118：109擊敗金州勇士，在7戰4勝制系列賽率先開胡。. } }); } 衛冕軍勇士今天作客暴龍主場，賽前主帥柯爾（Steve Kerr）談到球隊兩名明星先發球員的傷勢狀況，其中中鋒卡珍斯（DeMarcus Cousins）確定出賽，而隨隊出征的杜蘭特（Kevin Durant）則可能連續缺席前兩戰賽事。仍無法以完整陣容應戰的情況下，勇士在上半場陷入熄火的困境，命中率僅有3成57；反觀暴龍一開賽就在格林（Danny Green）、雷納德和小加索接連飆進三分球後取得領先。不過暴龍手感最火燙的卻是來本月限時刷卡優惠自喀麥隆的前鋒席亞康，他在第三節面對勇士的反撲，單節進帳暴龍團隊得分近半的14分，幫助暴龍在前三節打完保有7分的領先優勢。末節勇士一度在傑雷科（Jonas Jerebko）投進三分球、卡珍斯兩罰一中後追到3分差距，不過關鍵時刻席亞康再度挺身而出連拿4分，並且助攻給上個系列賽手感不佳的格林，讓他投進個人本場比賽第三顆三分球，助暴龍取得12分領先優勢。勇士在比賽最後一分半鐘靠著柯瑞的三次罰球追到7分差距，但回頭又遭到席亞康與羅瑞（Kyle Lowry）連拿5分而澆熄反撲氣焰，終場暴龍就以省錢達人省錢大作戰9分差距搶下優惠專區戰利品系列賽首勝。暴龍以席亞熱賣商品推薦康32分表現最佳，雷納德23分8籃板5助攻、小加索20分7籃板；勇士則是以柯瑞的34分最亮眼，格林（Draymond Green）則有10分10籃板10助攻的大三元演出，復出的卡珍斯上場8分鐘，拿下3分2助攻2抄截。#SPLASH💦📺 #NBAonABC pic.twitter.com/ObM3bxZvsD— Golden State Warriors (@warriors) May 31, 2019
魚曝死、烏龜奄奄一息 動團揭豐樂公園水池整修失當
2018年08月06日 上稿編輯： 賴溫狠 環境資訊中心記者 賴品瑀報導
動保團體動物社會研究會5日指出，台中市南屯區豐樂雕塑公園展開水池整修工程，但卻有民眾發現，施工單位抽乾水池後，許多池魚、水鴨、烏龜因此在酷暑下曝曬而死或奄奄一息。動物社會研究會認為，此案除了顯示施工單位動物保護的措施不足外，池中大量魚龜也顯示民眾餵食與棄養問題也需要改善。
台灣動物社會研究會主任陳玉敏指出，週末六日陸續收到熱心民眾通報，豐樂公園的清淤工程，水池中留有魚龜等生物在池底奄奄一息甚至死亡，甚至現場有人在捕撈僅剩的活魚，並對圍觀民眾表示「活的都可以撈回去吃」。因此連忙與台中市政府及中央主管機關農委會緊急聯繫，並發文呼籲台中市政府重視。
台中市動物保護稽查隊隊長詹文前表示，目前施工單位正在搶救與處理剩下的動物。詹文前表示，這些動物算是「漏網之魚」，施工單位先前已經先運走二大車的生物，但是池子太大、當中的生物數量又遠超出預估，才造成這件憾事。
由於包商目前積極盡力搶救，目前市府傾向不會重罰。
負責維護水池的業者王先生說明，他們在7月30日、8月2日兩日上午進行了二次魚類捕撈安置作業，目前有6000斤魚暫置在雲林一處魚塭內，約是原池內的95％。
至於龜鱉及水鴨，將觀察鱉龜是否會躲到平時憩息的池岸岩洞中，目前岩洞內尚有水潮濕，未來將再視狀況評估作法。另有10隻鴨鵝，在包商與動社討論後，決定會先設置移動式灑水三腳架，每天日間08:00-17:00開啟灑水狀態，提供鴨鵝足夠水份，另外瀑布上方還有一個小水池，將可讓鴨鵝暫時棲息。 動社籲：各縣市公園施工應有SOP 加入動物保護規畫
詹文前表示，未來將提醒施工單位做好前置工作、放水時也應以更緩慢的速度處理，不要一次性放乾，以做更好的預防。詹文前解釋，這些年中市府陸續有要求以生態工法進行工程，但這個池子太大、魚龜等生物數量超出預期，是發生憾事的原因之一。
動社則呼籲，不只是台中市，各縣市政府在規劃所有工程、施工、建築時，都應考量可能影響或甚至破壞各種動物的棲息環境，在招標、規劃的規範中，提出「SOP」，加入動物保護與野生動物保育的影響評估與安置處理規劃。
陳玉敏提醒，在這次的事件中，部份漏網魚及小魚無法一次移置，加上週六日高溫，仍導致部分魚死亡；現場沒有告示牌說明、沒有拉繩封鎖，造成有部分民眾逕自進入捕撈還自行聲稱「活的可以抓回去吃」，因此引發誤解。凸顯台中市政府各局處橫向聯繫及緊急應變不足，以及現場管理與動物安置作業說明不足，都是需要改善的地方。
棄養、餵食 爆量生物造成水池優養化 因此需要清淤
豐樂公園為台中市的大型公園之一，公園佔地約有6公頃，水池也相當大。由於水池優養化且發出臭味，台中市建設局決定清淤整修，工程預定8月底完工。
因為放養、餵食、生物自行繁殖，造成今天池子內有這麼大量的生物，主要以巴西烏龜、吳郭魚、金魚與錦鯉魚為大宗。陳玉敏表示，在豐樂公園，甚至有保育類的「象鼻龜」也在其中，應是之前一度流行寵物，但遭飼主棄養。
詹文前提醒，若任意棄養，生物不見得能適應環境而可能傷亡、也可能破壞既有的生態鏈。生物的數量過多、排泄物也多，造成優養化、藻類增生、與污泥的淤積，而必須大動作清理水池。
對於民眾棄養動物的行為，詹文前坦言，目前處理還是以貓狗為主，但將魚龜倒入水池的行為，的確面臨較難認定的問題，不容易當場發現，且即便有照片、影片，卻也因為沒辦法從池子裡找出遭遺棄的動物，而舉證困難，目前只能持續呼籲民眾不要任意棄養寵物。另對於放生行為，台中市在2012年有訂出放生條例，需提出計畫申請，不能隨意進行。
陳玉敏則提醒，民眾親近自然值得鼓勵，但不當餵食可能造成環境污染，也影響動物覓食等正常行為，甚至衍伸疾病或死亡。市府應透過適當教育解說，引導民眾正確對待動物。
陳玉敏表示，水池裡這些遭棄養的生物中，的確不乏所謂的外來種，但這些外來種要怎麼處理，目前還不見各部會有整合與明確的政策。陳玉敏表示，要如何處置、安置這些外來種，應該各部會一起討論出一套原則，甚至若決定當場撲殺，也應該顧及動物權、防疫與民眾觀感，不該草率為之。
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