【好康活動】達人開講．圖說刀事典~暢銷書籍

 

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商品訊息描述: 挖好康

台灣首創文圖並茂的刀百科
新手老手不可不知的刀知識
您最近幾天使用過刀子嗎？僅此一檔現代人買水果攤切好的水果，不需要動刀子。
上美容院修指甲，自己沒使用指甲刀。
家中沒開伙，君子遠庖廚，所以也沒動過菜刀。
現代都市生活很方便，真的很少有機會用刀子。

新上市根據英國一項網路調查顯示，老婆討厭丈比價夫的十大罪狀之七，竟然是先生不幫太太磨刀。

刀子不鋒利，怎麼下廚煮出幾道像樣的菜？也許您即將為人夫或人妻，難道您想讓不鋒利的菜刀，演變為夫妻爭執的導火線？

可是話說回頭，都市人可能一個禮拜難得用一次刀子，又怎麼可能擁有磨刀的基本技商品巧？若沒有鋒利的菜刀，緊接在後的廚藝就更不用談了。

用刀、磨刀、製作刀的文化，人類耗費兩萬餘年緩緩建構而成；在台灣卻無足輕重到一般人差不多忘記它的存在。

刀達人李嘉亮挺身而出，以簡明、生動的圖文解說，為你揭開內容簡單卻蒙著一層神祕薄紗的刀，希望讀者獲得刀刃多元、趣味、正確的刀刃知識。

本書特色

●圖文並茂：豐富的各式刀刃實物照片、刀刃正確使用時警照片，讓讀者在文字之外可以獲得更多資訊。

推薦產品●內容淺顯專業：作者以數十年的刀刃研究，用淺顯的筆觸及說法，描繪出各式刀刃的故事。

●涵蓋範圍廣泛：刀刃歷史發展、使用知識、優缺點評析、玩賞心得，皆都優深入淺出的論述。

編輯特色

1.初露鋒芒：說明各類刀子的歷史發展過程。
2.牛刀小試：刀子最初出現時的使用概況及使用心得。
3.誰與爭鋒：比較產品優劣得失或重大歷史角色。CP值爆表
4.獨佔鰲頭：各類刀子最受歡迎的產品賞析。
5.群雄並起：精選各類刀子獨特產品或新產品的介紹。
6.玩賞心得：使用、玩賞、保養、典藏等實用知識。

享好禮作者簡介最近流行產品

李嘉亮

曾任「釣魚人雜誌」總編輯，對台灣魚類生態及釣魚吃魚瞭若指掌，頂尖的釣魚高手。?

玩刀、做刀、賞刀數十年，是台灣稀有、罕見的「刀達人」。著作：《完全圖解登山聖經：第一本真正適合台灣登山的入門百科》(遠足文化)。
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  作者： 李嘉亮   
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• 出版社：遠足文化   
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• 出版日期：2013/08/01
• 語言：繁體中文

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

日職／宋家豪16次中繼成功 持續逼近洋聯排頭 | 台將征戰日職 | 運動 | 聯合新聞網
宋家豪。 擷圖自畫面 分享 facebook 效力日職樂天隊的台灣投省錢方法省錢妙招手宋家豪，今晚對軟銀隊特價產品送禮酒推薦中繼1局無失分，拿到個人本季第16次中繼成功，而省錢大作戰上班族省錢大作戰同時間火腿隊投手宮西尚生也拿到中繼成功，仍以17次中繼成功暫列太平洋聯盟中繼王，宋家豪緊追在後。. } }); } 此戰7局打完，兩隊1：1平手，8局上樂天靠3支安打及高飛犧牲打拿兩分超前，宋家豪在下半局登板守勝果。宋家豪先對明石健志投出三振，隨後今宮健太擊出內野飛球出局，再讓洋砲賈西亞(Yurisbel Gracial)敲出三壘方向滾地球出局，只花9球完成中繼任務，最快球速152公里。這場比賽樂天以3：1獲勝，宋家豪守成有功，近7次出賽拿到6次中繼成功（1敗），逐步趕上宮西尚生。今晚是宋家豪本季第26場出賽，在25.2局投球中被擊出17支安打（1支全壘打）、失9分、責失7分，防禦率從賽前的2省錢妙招.55降為2.45。宋家豪在5月中繼出賽13場，投13局、失5分、責失4分，單月戰績1勝2敗7中繼成功；他在4月中繼出賽11場，也拿到7次中繼成功。

 在學在即要護眼 立委為驗光師請命

【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】暑假進入尾聲學童眼科視力檢查大排長龍，立委羅致政16日舉辦「兒童視力保健，驗光師生一同守護」記者會，要求教育部應在開學前將驗光所納入校園視力保健。雖教育部專委陳錫鴻表示，驗光師應先與眼科醫師協調，但會邀集衛福部、驗光師公會於1周內回應。驗光師公會理事長張彼得保證，有足夠專業提供視力保健服務，呼籲教育部確定法定驗光人員在學校醫療業務的範圍。

羅致政指出，國小孩童每學期都須接受校園視力檢查，視力不合格的學童須至眼科複檢，「然而，像新北市每學期因視力不合格，須至眼科複診的孩童約17萬人，而新北市只有129間眼科診所，平均1間要負責1300名學童。」此外，近視學童每學期都須複檢，造成眼科醫師嚴重負擔。

「驗光師與驗光生是經過國家考試合格的醫事人員，能夠扛起學童視力保健的服務。」驗光師公會理事長張彼得指出，6至15歲的孩童若第一次經由眼科醫師診斷患有近視後，後續每學期的眼睛健康追蹤可以交由驗光所負責，「雖然醫事法規定，驗光人員不得進行疾病診斷，但是驗光師絕對有能力辨認出眼疾，並且再轉介給眼科醫師治療。」

張彼得進一步指出，目前國小孩童近視率達6成，早在手機普及前就如此嚴重，顯示國內視力保健措施不足。驗光師除能夠減輕眼科醫師負擔，更能擔起視力衛教的工作，「因為眼科醫師忙碌，較沒有時間好好教導民眾詳細的眼睛防護知識。」驗光生公會理事長許正格也指出，全國共約5千位合格驗光生，政府應思考如何把驗光所變成社區視力保健的場所。

「依據《驗光人員法》，6至15歲孩童必須先經由醫師診斷非假性近視，並在眼科醫師執導下（包括契約合作），完成教育訓練，才能執行驗光和配置眼鏡。」衛福部副司長師廖崑富強調，當孩童已被眼科醫師確診近視後，後續每學期的視力保健工作交由驗光師執行符合法規，但若發現視力不能矯正，一定要轉介給眼科醫師。

陳錫鴻建議，家長對於驗光師的專業能力尚未了解，驗光師生公會應向家長多宣導，並與眼科醫師協調執行業務範圍。立委羅致政則質疑，學校已經快開學，在不需修法的情況下，限教育部1周內提出解決辦法。

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