【熱賣商品英文】烘豆大全：首爾咖啡學校之父的私房烘豆學~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 省錢方法
首爾咖啡學校之父教你掌握三大關鍵，
喚醒咖啡豆的原有味道與香氣，
烘出香醇迷人的風味咖啡！
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一個優秀的烘豆師，
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本書特色
選購指南
以「烘豆實務經驗分享」為主題
有別於偏重基本入門資訊及理論的烘豆書，本書直接以烘豆實戰紀錄，搭配理論知識，幫助你迅速上手。
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由簡入深的扎實內容
暢銷產品從入門的豆形辨認、瑕疵豆挑揀、烘焙機原理、烘豆注意事項開始介紹，到進階的烘豆手法、配豆原則……等都仔細介紹，讓你一步一步學習，奠定最堅固基礎。
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除了教大家從視覺、嗅覺、顏色、觸覺評價生豆，還以一目了然的簡易圖表詳細記錄半熱風式、熱風式、直火式烘焙的烘豆曲線。
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2013年北歐咖啡烘焙大賽冠軍 陳志煌
2014年WCE世界盃咖啡大賽烘豆冠軍 賴昱權
特惠Peace & Love Cafe負責人 簡嘉程
商品訊息簡述:
作者： 田光壽
新功能介紹- 譯者： 陳曉菁
- 出版社：四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期：2015/06/11
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
飆股的故事／國建推案熱銷 股價短線急漲 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網
房地產開發商龍頭國泰建設，推案足網路熱銷產品送禮酒推薦跡遍布全台，在集團旗下位於台北市北投，新北市板橋、土城、新店等建案銷售持續開出紅盤下，加上集團多角化經營有成，公司股價近二個月大漲四成，創下11年來新高。經濟日報提供 分享 facebook 隸屬國泰集團的國泰建設，在集團中屬於蔡家色彩較少的公司，僅大股東之一的合昕實業代表人蔡宗諺占有一席董事。以產業地位來說，國泰建設具有房地產開發商龍頭地位，每年推案量均破百億元，推案遍布全台。即便房市不景氣、市場銷售陷入困境，唯國泰建設品牌新推建案仍是穩定去化，較不受市場波動干擾。. } }); } 國泰建設董事長張清櫆是從基層一路做起的專業經理人，對房地產市場及景氣相當熟悉；張清櫆表示，過去50多年，集團始終堅持要給消費者最好的居住品質，客戶看不見的地方像是施工品質，國建做得更用心，冀望以專業與誠信為消費者服務，堅持為消費者打造「住一輩子的好房子」，這也是50周年品牌新識別的重要核心概念。經濟日報提供 分享 facebook 張清櫆指出，今年國泰建設成立將滿55年，迎接下個50年，國建更要為客戶打造幸福的家，經營方向以建築核心本業出發，由核心的家（Home），向外延伸至健康管理中心（Health）與觀光飯店（Hotel），打造3H多角化布局。以本業開發事業來說，去年國泰建設在總銷17億元的「國熱銷商品泰金城」、22億元「御博苑」、32億元台南「文林硯」、17億元「國泰沐善」、19億元「Double A馥建築」等五大案完工挹注貢獻下，加上處分轉投資的中國商場處分收益約超過新台幣14億元，對每股獲利挹注約1.25元左右，推升去年營收達142.94億元、年增16.5%，創下歷史次高紀錄，稅後純益36.09億元，較前年大增1.5倍，創下歷史新高，每股純益達3.11元。國泰建設董事會決議配發2.1元現金股利，創下歷史新高，以上周五（5月31日）收盤價29.2元估算，若後續順利填息，現金殖利率超過7%，為營建股高現金殖利率指標股之一。在去年獲利創新高，高現金殖利率護身，以及國泰建設去年至今推出位於新北市板橋、土城、新店等系列新建案叫好又叫座，國泰建大力推薦活動商品設今年3月底以來股價拉出一波攻勢，從21.6元一路穩定上漲，上周五更一度攻上30.35元、近11年來新高價，終場收在29.2元，上漲0.25元。展望今年房市，張清櫆認為，雖然今年對外有美中貿易大戰干擾，對內有總統大選逼近影響，不過綜觀整體市場，不僅全球資金水位高，低利率環境未來幾年很難改變，從此角度看，房市沒有悲觀角度，尤其今年房市可望延續去年自住扎實買盤持續進場下團購折價卷，全年國內房地產市場還是樂觀期待，因此國泰建設今年推案量破180億元、創成立以來新高，總計將推出七大新案。法人表示，由於今年房市受美中貿易戰、總統大選干擾，後市有偏空態勢，加上公司股價已反映去、今年獲利，且因資產題材湧入的買盤有減碼情況，短線急漲籌碼需要沉澱，後續股價持保守看待。
當年韓國瑜辭北農影片曝革命情感 員工落淚、網友鼻酸
繼近日綠營翻出國民黨高雄市長候選人韓國瑜當年在立法院摑陳水扁巴掌的影片後，昨（2）日有網友在PTT政黑版再貼出2017年初韓國瑜離開北農的影片，員工們送別不捨、甚至落淚，連韓國瑜坐車離開還有人揮手道別，版主寫道「那時候看沒啥感覺，結果現在看鼻頭酸酸的」。
版主在文中表示，當時覺得韓國瑜雖然讓人眼睛一亮，但成不了氣候，「離情依依到底是啥感覺？」，並形容如果是版主目前的主管離職他一定暗爽，「讓大家回味一下故事的起頭，韓真的有古代梟雄的味道…廠公想噓請便。1124滅東廠就對了…」。
網友回應「這人氣太扯了」、「35秒後部屬哭成這樣，多少長官能做到」、「發獎金犒賞員工還被鬥到下台換個草包上來」、「員工一定很感慨，中秋獎金從8萬變5千」。
韓國瑜昨日上政論節目《新聞深喉嚨》提及當時很用感情去經營北農，向董事會請辭北農總經理是因為民進黨傾巢而出，台北市議會他們又占多數，造成北農這麼多無謂的戰役砲火，「如果再做下去對不起我的六百個員工跟農民」，自己也很難以接受。
他無奈表示，「我剛去的時候，這麼困難的情形下，公司1100個員工裁員500個，每一個員工薪水扣10%，只剩下600個員工，第一年開源節流就加發4200萬獎金，第二年加發5500萬獎金，第三年加發7000萬獎金，第四年加發8400萬獎金，另外，拍賣員讀大學還補助學費50%」。
韓國瑜感慨，只要政治正確，同黨做什麼錯事都能被原諒；不同黨做的再好，都把你打到十八層地獄。
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