【抗漲】圍棋出藍秘譜~暢銷書籍
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作者： 劉乾勝、馬新銀
新功能介紹- 出版社：品冠
新功能介紹 - 出版日期：2008/11/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
真人版「將太壽司」 看日壽司職人冠軍賽
日本最近舉行了迴轉壽司職人的冠軍大賽，參賽者除了要比誰的壽司捏得快速、正確、又美觀，還要比接待客人的能力，宛如經典漫畫「將太的壽司」主角，真實出現在大家眼前。
不管是鹽漬鮪魚，還是鮪魚頭頂肉，日本的迴轉壽司店讓江戶前壽司成為庶民美味，而且每年這個季節，日本還會舉行迴轉壽司職人的冠軍大會。
參賽壽司師傅：「鮪魚、鮪魚、鮪魚，鮪魚祭典，奇貨壽司，歡迎光臨。」
來自日本全國的迴轉壽司師傅，經過地區挑戰賽挑選，進入全國大會，他們不只要比誰能把壽司捏得最正確。
參賽壽司師傅：「剛剛好，喔！又是剛剛好。」
每貫壽司都得精準控制在66公克，而且還要比速度得在6分鐘內完成3份手捲、4貫軍艦壽司和20貫握壽司。
評審：「高度要完全一樣，這滿難的，而且魚料要集中暢銷商品熱銷在手捲中間，沒有技術是辦不到的。」
而且形狀、大小、長相都得完美才行，而且除了料理技術外，還要比接待客人的業務能力。
參賽壽司師傅：「歡迎光臨。」
參賽壽司師傅：「接著是這盤，請在魔法消失前趕快品嚐。」
讓吃壽司成為五感的享受，還要引領客人進入魚的世界。
參賽壽司師傅：「梭子魚，炙燒一下如何呢？炙燒過，魚皮會比較好吃，還有我加一點岩鹽喔。」
今年的迴轉壽司冠軍職人年僅23歲，兼具技術和接待能力，他是日本迴轉壽司界的MVP。
【曾郁珊營養師】數位體重管理免費教
文：曾郁珊營養師
您是否有過減肥的念頭，卻因毅力不足而失敗收場？
根據「國民營養健康狀況變遷調查」顯示國內成人過重及肥胖人口已突破45%，多數人因為飲食生活習慣錯誤，導致肥胖。
佛系減重法！遵守原則，自然會瘦
對於減重，最重要且最基本的一步是，我們必須改變錯誤的飲食生活習慣，您知道自己有哪些典型的壞習慣嗎？這些壞習慣往往為慢性病種下不可回復的因子，快來報名免費講座聽聽營養師怎麼說吧～
另外營養師也會介紹人體利用能量的目的為何？為什麼吸空氣也會胖？
能量代謝大致分為三種型式：基礎代謝率、活動量及攝食生熱效應，基礎代謝率約佔一日總能量消耗60-70%，受我們年紀、身體瘦體組織組成所影響，年紀越大和肌肉越少的人，相對來講，基礎代謝率會較低，所以就容易造成常常有人比喻「自己連吸空氣也會胖」的情形發生。
那攝食生熱效應又該如何解釋呢？為什麼吃東西也會有能量代謝？
攝食生熱效應約佔人體利用能量的5~10%，是因為當我們進食後，人體臟器需要消耗能量，分泌消化液來代謝食物，所形成的能量消耗。
係金Ａ！滑手機也能順便減肥
台灣近八成民眾，每天使用手機時間超過兩小時，多數人滑手機只為了打發時間，但你知道嗎？利用滑手機這短短的時間，其實也能夠控制體重。
營養師現場教您如何使用實用APP控制體重，當科技結合減重，會有事半功倍的效果喔！
這堂課我們將會介紹市面上的免費減重APP，透過每天上傳飲食的照片去做分析，讓營養師給予專業建議，並且糾正我們飲食錯誤習慣，輕鬆減重再也不是夢！
科技來自於人性，減重結合科技，就能戰勝肥胖!
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