【熱銷產品】愛因斯坦的宇宙：想跟光賽跑、從椅子摔落……世紀天才這樣想出相對論及量子力學~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
他的發想如何改變人類對宇宙的認知、奠定現代物理學基礎？
網路熱銷產品當代大師加來道雄回溯物理學黃金年代，
細數愛因斯坦的研究、奇聞軼事和二十一世紀影響力
假使回到過去，來到愛因斯坦提出狹義相對論之前，我們會很驚訝地發現，當時人們認為物理學走到了盡頭，無需再投入研究。豈知委身於專利局的小職員愛因斯坦，對牛頓的力學定律和馬克士威的電磁理論兩相矛盾的狀況產生興趣，遂提出統合物理和數學的理論，就此開啟光速、量子論與相對論的新時代！
好書推薦在《愛因斯坦的宇宙》這本書中，物理學家加來道雄以簡單扼要又不失趣味的方式，描繪愛因斯坦一生事蹟、物理學界之爭和歷史局勢的交互影響。愛因斯坦的存在惹得納粹不快、他所到之處民眾熱烈崇拜卻無從理解其學說、他拋出的問題引發學界跟進研究和爭論，開啟一個又一個的未知領域，進而啟發後世無數諾貝爾科學家研究重力波、黑洞、凝聚態、場論、弦論等新物理學門。
身為超弦論奠基者，加來道雄坦承他的成就受到愛因斯坦影響甚深。他認為世人誤解愛因斯坦的靈感來源，他從物理學者的角度，指出相對論起源於兩幅非常簡單的畫面：與光線賽跑、想像自己從椅子上摔倒，這些圖像中的物理現象最後發展成為相對論，以及著名的E= mc2（2要平方）方程式，解開了宇宙運行的祕密，更一舉改變過去對時空和重力的理解。
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名人推薦
江瑛貴／清華大學天文研究所教授?李景輝／中央研究院天文暨天文物理研究所副所長?黃崇源／國立中央大學天文研究所所長?陳文屏／中央大學天文研究所講座教授?溫文鈺／中原大學物理系暨研究所教授?廖文德／中央大學物理學系助理教授____________________聯合推薦
好康報報
本書生動地描述愛因斯坦如何將腦中簡單的圖象，轉化成物理觀念，進而發展出重要的物理定律。也讓我們體認到，每個人若能堅持自我，不斷努力，都有機會將自己的想法，付諸行動，完成夢想！──江瑛貴／清華大學天文研究所教授
便宜在作著筆下跟著科學巨人的簡單圖象追尋宇宙真理，有一種豁然開朗的興奮。──李景輝／中央研究院天文暨天文物理研究所副所長
銷售排行榜一位說故事的高手，娓娓道出活繃學者心中的物理世界，加上本身是專家的譯者，這本書注定精彩，我看了幾頁就被深深吸引！──陳文屏／中央大學天文研究所講座教授
折價卷產品網購達人愛因斯坦的圖像思考是如何衝擊我們對宇宙的理解？作者專業又生動的剖析，兆林兄流暢的譯筆，這本書絕對精采。──溫文鈺／中原大學物理系暨研究所教授
這本小書在幾場令人昏昏欲睡的演講中解救了我。看雄才大略的愛因斯坦如何跟把妹功力一流的薛丁格哥倆好，數度為了量子力學跟辯論高手波耳過招。看愛因斯坦的物理思想如何深謀遠慮地超越時代，讓今日許多一流物理學家因為證實了愛因斯坦的理論而獲諾貝爾獎。這本小書不只揭露愛因斯坦絕倫的思路更讓我們看看他充滿人味的小日子。這些事不能只有物理學家知道！──廖文德／中央大學物理學系助理教授
超實用
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商品訊息簡述:
作者： 加來道雄
新功能介紹- 譯者： 郭兆林
- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2018/11/13
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
主廚駐百貨超市.量販！ 買食材「代客料理」
民眾在百貨超市買和牛或其他食材，業者打出代客料理，現點現煎不收料理費，旁邊還有許多熟食配菜選擇，加上有設置座位區就像在餐廳用餐，其他量販店也有推海鮮、肉類的料理服務，一分食材加價30元，或是專門鎖定公司行號的大型外匯，帶動館內業績成長。
民眾vs.百貨超市人員：「我要一個A3的宮崎牛，這塊是1826元。」
冷藏櫃裡，不論是和牛、美國牛或是雞肉、豬肉，在百貨超市選完食材，有專人為你服務。
民眾vs.主廚：「你好請幫我煎五分熟，好。」
煎牛肉的同時，師傅還會詢問客人，要哪些配菜擺盤，甚至會推薦適合的酒，現煎牛排，彷彿在餐廳一樣。
百貨超市主廚：「小姐你的牛排好囉。」
記者畢倩涵戰利品購買：「像這樣代客料理完，旁邊就有一個寬敞的用餐區，民眾拿完就能直接在這裡享用。」
以一份A3和牛，食材價格差不多1800元，代客料理區，百貨每天都有準備熟食，像是炸物、沙拉、飲料，平均來說，配菜客單價大約兩到三百元，百貨超市看準代客服務，設立座位區，也帶動來客成長3成。
民眾：「回去自己做說不定也不太會做，就是在這邊吃還蠻方便的，我們住附近會常常會利用這裡，應該會考慮，代客料理嗎？對。」
像是量販業者，也有推出外燴服務，鎖定的是公司行號，或者多人開會，會有專門的外匯主廚料理，不僅菜色多，分量也很充足。除了家樂福之外，愛買的桃園、台中店，民眾買肉類海鮮，也有師傅幫你烹調，一分食材加價30元料理費，微風南山超市，則沒有額外收費
百貨超市主廚唐子超：「我們會依當天食材去做沙拉炸物，基本上大概會有20%的東西會有變化。」
主廚紛紛進駐超市、量販，讓顧客買食材之外，也能現場體驗料理，視覺味覺饗宴，用服務拼出業績。
早上洗澡vs晚上洗澡？中醫：過了這時間小心寒氣加重
【早安健康／樓中亮醫師（「樓中亮中醫體系」院長）】古人稱洗髮為沐，洗身為浴，洗臉為靧，澆水洗手為盥，都是很重要的清潔衛生之道，更藏著養生之道，洗對了就會越洗越健康，洗錯了輕則傷風感冒重則傷身致病。今天的專題就要跟大家分享
如何盥洗，才能洗出健康
，避免在不自覺中引病邪入身。
《沐之道》
中醫認為頭髮宜常梳不宜常洗，所以古人大多十來天才洗一次頭，平常多以梳子及頭油取代洗髮用品，頭油不僅能掩蓋頭髮異味，更能依照自身體質狀況調配適合的藥材或是花材做成梳頭油，再藉由梳髮來按摩頭部經絡，促進藥材吸收。
現代人當然無法這麼多天不洗頭，但是每天勤梳頭還是不可少的，此外最好不要每天洗頭，如果是油性髮質，可能是體質濕熱，建議從根本調養才是解決之道。洗髮時尤其不可對著風口洗，否則易患經年難癒的頭風病（頭痛）。
洗完頭應立刻吹乾，濕著頭髮不可站在窗邊、門口或是任它自然風乾，否則容易頭痛，也會引風邪從頭部各處要穴侵入身體。
《浴之道》
洗澡的最佳時機是在晨起或是中午11點以前，此時的陽氣較盛，洗澡比較不容易受寒。多數人可能認為一整天工作或是忙家務，身上不只累積疲勞更累積汗水汙垢，睡前不洗澡實在難以舒適安眠。如果從事的工作不會大量流汗的話，建議睡前只要擦澡即可，若是流汗量大或是工作環境髒污較多才需要洗澡，但洗的時候最好以耗時較短的淋浴為宜。
此外，空腹及剛吃飽時不宜洗澡。因洗浴會耗元氣，飢餓時本就較虛，不可再耗元氣。剛吃飽時因氣血都流向脾胃準備消化食物，此時洗澡會把氣血分散至四肢百骸，不只影響消化更會加重心臟負荷，因此有心臟問題者切忌飽食後洗浴。
浴後同樣不可迎風，此時全身肌膚腠理張開，若吹到風則病邪長驅直入人體，輕則傷風感冒，重則影響五臟六腑積聚病邪，恐導致日後罹患重症。
洗臉、洗手、刷牙也有養生之道！下一頁中醫師說分明
《靧之道》
不管任何季節，洗臉最好用溫水，否則易引寒邪入身，或許短時間內無異樣，長久下來體內寒氣越盛，終有一天引發各種寒症、痹症。有些人說洗臉用冷水可以緊實肌膚收縮毛孔，其實只是短時間的熱漲冷縮效應，並不能真正達到緊實效果。
此外，一天最好洗五次臉：晨起、飯後、午睡後、黃昏後、睡前。人的面部反映五臟六腑的狀態，所以透過洗臉、按摩臉部也可以促進對應之五臟往好的方面進展。
《盥之道》
清朝的慈禧太后最喜歡洗手了，據說她60幾歲的時候手部仍像少女一樣白嫩柔軟。光是晨起的洗手就要用掉五盆水，每盆水泡手至水溫不暖就要換一盆，連換五盆。每盆水都要加入玫瑰花露或是各種藥材熬製的藥液，四季各有不同的配方，由太醫配製。
晨起與冬天應用熱水洗手，其他季節及時間可以視情況用常溫水，但如果可以都用熱水洗手是最好的，洗後擦上護手用品就不用擔心手部乾燥。
《刷牙之道》
古人也跟現代人一樣晨起一定會刷牙。古人以青鹽或是各種中藥粉刷牙，可以鞏固牙齒。現代人使用牙膏也有一定的潔牙固齒之效，重點是一定要餐餐飯後刷牙以及睡前刷牙，才能避免齲齒或是牙周病。
台灣40歲以上的成年人有九成的比例患有牙周病，牙周病不只會導致掉牙，嚴重者更可能引起敗血症或是心血管疾病，不可輕忽。清代名醫陳修園有一帖固齒神方，臨床驗證確實有效，有需要者不妨試試。
》陳修園固齒神方
青鹽5錢、石膏5錢、補骨脂4錢製、花椒1錢5分（去目）、白芷1錢5分、薄葉荷1錢5分、旱蓮草2錢5分、 防風2錢5分、細辛1錢5分。
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作者簡介：樓中亮醫師，南京中醫藥大學醫學博士，現任「樓中亮中醫體系」院長。、、
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