【上班族省錢大作戰】世界火腿香腸圖鑑：產地-製程-風味，追尋完美口感的味覺聖經~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
火腿、香腸產品眾多，皆有獨特的傳統與地域特殊性
不同的生產地或熟成時間，會孕育不同風味
本書將──
?考究１８０+種火抗漲腿口感
?探訪製作過程與秘辛
?獨家珍貴圖片
?教你搭配葡萄酒
?手作醬汁教學，學會最道地的吃法
流行【入門基礎】
◎培根、火腿、香經典產品腸，有何不同？→ 一張圖表，帶你認識這些加工食品
◎火腿是怎麼製作的呢？→ 簡易流程圖，帶你了解製作過程。
【進階搭配法】
◎朋友來家裡做客，怎麼搭配一盤完美的「Charcuterie冷盤」
→寫明搭配要點、記錄所有火腿口感，還有範例參考網購人氣產品
◎火腿和葡萄酒，怎麼搭配才對味？
→將火腿口感畫為圓餅圖，從特性選擇適合的酒
??? 比如：鹹味越強的肉品，適合搭配溫和卻濃厚酸味的葡萄酒
【這些火腿，一生至少要吃一次！】
◎西班牙伊比利火腿（Jamón Iberico）最近流行商品
由豬肉界勞斯萊斯──伊比利黑豬製成的火腿，吃起來有堅果香氣
◎世界三大名腿
義大利帕馬火腿（Prosciutto di Parma）、中國金華火腿、西班牙伊比利火腿，搭配不同酒品享用更棒
◎塞餡豬腳（Zampone）
將豬絞肉調味，充填至去骨豬腳內，相當特別的吃法！
◎布丁腸（Boudin）
豬的血液及脂肪製作而成，口感順2019熱門商品滑柔和
◎安杜伊香腸（Andouillette）
將豬內臟充填至豬大腸內，口感鬆軟，可以冷食切片食用
◎法式鄉村肉醬（Terrine）
可以直接塗在麵包上吃
名人推薦
禮物Glo好康ria葛莉│義大利侍酒師協會(AIS)授證侍酒師
李硯湄│全台首位西班牙火腿侍肉師
鄧士瑋│熱門網站食貨誌站長
（依照姓名筆畫排列）CP值超高
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商品訊息簡述:
作者： STUDIO TAC CREATIVE 編輯部
新功能介紹- 譯者： 陳朕疆
- 出版社：智富
新功能介紹 - 出版日期：2018/07/04
- 語言：繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
Panasonic揭曉可拍攝6K畫質影片的Lumix S1H，預計秋季揭曉更多細節 | 3C生活 | 數位 | 聯合新聞網
日前確認推出兩款全片幅無反相機Lumix S1、S1R之後，Panasonic稍早再次宣布推出新款全生日送禮推薦2018熱門商品片幅無反相機Lumix S1H，強調可支援拍攝6K@24fps，以及3:2長寬比例的影片格式。 分享 facebook 此外，Panasonic也確認Lumix S1H還可額外支援5.9K@30fps、10位元色的4K/C4K@60fps影片格式，並且對應電影等級的廣色域與豐富色彩層次表現，而在長時間錄影情況也能讓機身溫度維持在控制範圍內。. } }); } 而在錄影格式方面，同時也支援4:3在內格式，並且支援V-Log或V-Gamut (對應14+動態範圍)，同時也相容VariCam、Lumix GH5，以及Lu省錢達人挖好康mix GH55拍攝的V-Log內容，本身更可捕捉精準的顏色表現，以及皮膚紋理等細節。Panasonic預計會在後續公布Lumix S1H具體消息，但預期將會在今年Photokina 2019期間，或是今年秋網路熱銷省錢方法季對外公布。《原超實用折扣情報文刊登於合作媒體mashdigi，聯合新聞網獲授權轉載。》
鬼月忘記拜拜？30噸吊車「翹孤輪」懸空 業者驚：沒有超重
農曆7月鬼門開，民間流傳著許多禁忌及習俗，寧可信其有，就算不相信也應該保持尊重的心態。雲林虎尾農會附設診所配合綠能政策，今（14）日請來重達30多噸的吊車，執行太陽能板裝設作業，沒想到整輛吊車被懸空吊起，奇怪的是並沒有超重。現場工作人員才想起，施工前忘記拜拜，才趕緊買供品設案頭，祭拜好兄弟祈求平安。
▼吊車翹孤輪。（圖／翻攝自虎尾人（讚）出來臉書）
事實上，鬼月也存在情侶不能做的4件事，命理專家小孟與蔡上機整理出4大禁忌，分別是 「壁咚」、在空地或郊區喊對方名字、在墳場或姑娘廟前曬恩愛以及對愛人講到「死」字，若觸犯了這4大禁忌，可能會惹怒好兄弟，甚至將甜蜜的小倆口給拆散。
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覺得有點毛毛的
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● 連6租客上吊亡 別人想買屋主拒
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