【優惠網站】廚房道具百科 廚具使用「解惑之書」~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 經典產品
工欲善其事，必先利其器，
從進入廚房到製出美食的「橋樑」之書。
【本書特色】
◎2000張極簡插圖，精準表達廚具設計、使用規範、保養妙招。
◎用淺顯易懂的科學解釋新興廚具、各種材質的機能原理，為料理選擇合適的烹飪方式。
◎4大單元，涵蓋經典的主廚刀，熱門咖啡機及新興舒肥機。
特賣會最新出版各位廚藝愛好者，請嘗試回答以下幾個問題：
．我們要烤一塊鬆軟的蛋糕，適合選用鋁合金、鍍錫鋼、玻璃還是陶瓷材質的烤模呢？
．瓦斯型烤箱、電烤箱和旋風烤箱加熱的機制和效銷售排行榜果有什麼不一樣？
．麵包、乳酪和番茄誰該放進冰箱？你會把它放進哪一層？
．切片刀、麵包刀、剁刀各長什麼樣子，你能想像出來嗎？
今天雖然廚房擠滿了許多「有用的」家電和工具，
但似乎甚少有人知道如何「正確地」操作它們。
屢獲殊榮的英國插畫家艾倫．史諾著手扭轉情勢，
這本引人注目的廚具圖必看好書解指南，讓我們擺脫傳團購人氣商品統食譜書籍的束縛，
用線條簡約又充滿視覺美感的插畫，
精準展示刀具、烤箱、攪拌器、咖啡機等各種烹飪設備、工具的使用技術。
它的目的是要成為一本「真正有用」的廚房指南。
共分為4大單元：
?展示各種廚刀、攪拌器、研磨機的【用具單元】，在透徹了解每一樣工具的製造目的和使用方式後，能自如地增特價商品加或精簡你的合作夥伴。
?介紹爐具、微波爐、舒肥機、壓力鍋的【烹飪單元】，善用經典或先進的廚房家電，用不同的料理方式豐富家常餐單。
?製作茶、咖啡、雞尾酒、思慕或奶昔的【飲品單元】，挑戰食材的創意與變化，為你的生活增添更多娛樂性。
?規劃工作台、冰箱、冷凍不能不逛庫的【廚房單元】，透徹地揭示廚房的空間藝術，讓地盡其力，物盡其用。
一旦你熟悉了每一種設備，便能更完美地號令廚房，
有效率地端出CP值爆表更優秀的菜色，甚至放膽嘗試全新食譜。
?
善用器具是端出美味料理的原點。
希望各位讀者把它當成廚房裡的「解惑大師」，
凡是對廚房設備、料理道具有任何疑問的時候，
就由它來幫你指點迷津。
選購指南
商品訊息簡述:
作者： 艾倫‧史諾
新功能介紹- 譯者： 張穎綺
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2018/06/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
上市公司平均薪資 鴻準596萬奪冠大立光150名 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
台灣證券交易所今天公布上市公司去年員工平均薪資排名，以鴻海集團的鴻準新台幣596萬元最高，鴻海本身則以323.5萬元排名第6。股折價券代碼撿便宜購物王大立光排150名。證交所統計，去年上市公司員工平均薪資排名前10名依序為鴻準、三商、上緯投最便宜非逛不可控、勤益投控、大眾投控、鴻海、旭隼、永豐餘、聯發科、太極能源。. } }); } 晶圓代工龍頭台積電去年平均薪資在上市公司排名第21、日月光投控第25名、台塑集團的南亞科第28名、宏碁排第50、廣達第88名、中信金75名、元大金95名、三商銀中的第一金控排98名。台塑集團的台塑石化第106名，同屬台塑集團的台化109名，三商銀當中的彰銀第110名、開發金第125名、蘋果手機代工廠和碩第127名、三商銀當中的華南金第135名，台塑第141名、南亞塑膠156、華航第170名。證交所公布上市公司好康平台省錢達人去年員工平均薪資排名，以鴻海集團的鴻準新台幣596萬元最高。示意圖／聯合報系好康活動特賣會資料照 分享 facebook
《大老闆故事》密會北韓特首 劉泰英秘密外交重出江湖？
前國民黨大掌櫃劉泰英，即將為台灣「秘密外交」重現江湖？
位子不同，革命情感卻相投，至今劉泰英和陳敏薰，依舊是高齡95歲的李前總統，對外維持政商勢力的重要代表。劉泰英近來頻頻以台綜院發表對台灣總體經濟的展望，上電視爆料他和北韓高層的密切往來;而陳敏薰也常和男友王燕軍出雙入對，邀宴各大媒體名嘴，搜集輿情，技巧性地提供李前總統的意志思維，儼然成了李登輝的另一個代言人。
相隔十多年，劉泰英選在東區頂級餐廳以藍鑽龍蝦宴，大動作款待這位背景複雜的北韓特首，試圖彰顯深藏不露的國際政商人脈，還直言批評蔡政府南向政策效果不顯著。如果依此認定劉泰英將重出江湖，重起「秘密外交」爐灶，恐怕是想像空間遠高於實際。
首先，是失去政治舞台的殘酷現實。當年堪稱拿著李總統私人令牌，遊走各國從事秘密外交的劉泰英，的確達成李登輝赴美演講的夢想，完成東南亞「破冰」之旅，立下不少汗馬功勞，但隨著李前總統卸任後光環不再，劉泰英又官司纏身，台聯政治聲勢難以突破，對掌握國安和外交實權的蔡政府，李劉體系除了建立民主地位，無法構成實質影響力。
其次，銀彈是政商勢力的根基。當年劉泰英之所以呼風喚雨，左控中華開發，右握千億黨產的黨營事業，和國際政要洽商經貿合作、商業投資，都有雄厚的「銀彈」作後盾。如今的劉泰英只是一家財經智庫的創辦者，兩手空空，想與任何國際經貿官員或商業巨賈達成任何實質合作，恐怕是天方夜譚。
現今的泰公，不論宴請多少位北韓特首或日本高層吃藍鑽龍蝦，都只能是老友間的敘敘舊，既無法簽到實質經貿合作的合約，也無法參與蔡政府需要的外交運作。引東風，博取媒體版面，最大的意義可能是，年底大選將屆，提醒檯面上的當權者「勿忘我」， 95歲的前總統仍健在， 82歲的劉泰英也還在。
(資深撰述 張甄薇)
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