【網路熱銷商品】如何烤一個數學Pi：14道甜點食譜，引導你學會數學思考~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
透過抽象化的思考，能把複雜的事情變簡單！
必買劍橋大學理論數學博士兼優秀烘焙師鄭樂雋，
結合看似完全不相關的烹飪與數學，
從一道道美味食譜引導出數學思考的精要，
讓你用全新的角度理解數學這門科學，消除你對數學的恐懼。
本書在英、美創下數學科普書銷售佳績，被譯成六國語言
獲選美國《出版人周刊》（Publisher Weekly）非文學類年度好書
人氣商品CBS「荷柏夜間秀」、「Sky News」、BBC、紐約時報等節目與媒體競相訪問作者
撰寫華爾街日報數學專欄；其所主持之線上數學課程超過百萬次點閱
不管你覺得數學是什麼，
接下來我要談的，會跟你想的很不一樣......
網購人氣產品數學到底是什麼？蛋糕和卡士達又跟數學可以扯上哪門子關係？
優惠專區莫比烏斯貝果、歐幾里得無麵粉巧克力蛋糕、蘋果π──
這些都是數學，只是跟你知道的數學不一樣。
省荷包
劍橋理論數學博士、也是優秀烘焙師的鄭樂雋，
立志要消除世人的「數學恐懼症」。
她在備受好評的《如何烤一個數學Pi》暢銷書中，
藉由卡士達、甜甜圈、貝果、蛋糕、派、美乃滋等一道道美味食譜，
類推數學的原理，一路從簡單的算術能力探討到範疇論（「研究數學的數學」）。
書中處處充填了可口的謎題，灑滿機智又引人入勝的美味糖霜，
必看好書是任何非數學專業人士得以享用數學饗宴的零失敗入門食譜！
熱銷排行榜
美乃滋和荷蘭醬都是蛋黃醬，只是用來攪拌蛋黃的油脂不同......數學就是要以抽象化的思維找出事物相似之處，讓事情更簡單。
就像聰明的主婦懂得把廚房裡的現有食材即興發揮......數學也是要了解流程背後的原理，而不只是把流程背下來。
製作卡士達醬時，最難的就是控制溫度與濃稠，沒有食譜能簡單講明......但數學完全不用訴諸猜測、運氣、直覺，而是透過邏輯思考達成。
名人推薦
「我覺得所有學科中，數學最令我感到興奮，因為數學只仰賴人的腦力就能解出各種問題。」──本書作者：鄭樂雋（Eugenia Cheng）
便宜「這本書寫得非常獨到，敘事也親切動人，值得大力推薦與推廣！」──洪萬生（台灣師範大學數學系退休教授）
好康活動「這本書既迷人又原創性十足！本書的核心比喻『數學就像烹飪』出乎意料地貼切又有趣。輕鬆、可口，而且益處多多，閱讀《如何烤一個數學Pi》實在是十足享受。」──史帝芬?斯托蓋茨（Steven Strogatz），《X的奇幻旅程》（The Joy of X）作者
「有人說，數學像是一座引人入勝的花園。我知道如果沒有您的引導，我絕對會迷失其中。謝謝您帶我們走過這最美麗的花園入口。」──摘自一位芝加哥大學學生寫給作者的信
最暢銷產品
商品訊息簡述:
作者： 鄭樂雋
新功能介紹- 原文作者： Eugenia Cheng
- 譯者： 張芷盈
- 出版社：漫遊者文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/10/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
高屏國小單車畢業典禮挑戰日騎120公里 高雄前進鵝鑾鼻 | 中小學 | 文教 | 聯合新聞網
高雄、屏東一群國小畢業班「小騎兵」，今天挑戰腳踏車日騎120公里，從市府四維行政中心出發，騎到灣最南網購達人新上市端的鵝鑾鼻燈塔，獲頒畢業證書。「108年國小單車畢業典禮」今天上午8時在高雄市政府四維行政中心廣場集合，來自高屏地區25所國小、200多名師生參與。高雄市教育局長吳榕峯、屏東縣教育處長江國樑一起鳴笛，民族國小校長張宏仁領騎出發。車隊將於傍晚抵達鵝鑾鼻燈塔，挑戰成功的學生將領到高雄市長韓國瑜特別為學生製作的完騎證書，恭賀他們克服萬難，跨越人生另一個階段。. } }); } 國小單車畢業典禮已舉辦12年，今年仍由高雄市民族國小及台灣新單車運動教育協會主辦。小朋友們展現了活力與毅力，經過基礎課程以及70公里中長程訓練的試煉，學到單車維護知識、單車變速操作、行進間的安全管理，也培養足以承擔挑戰的體能與群體合作的關係。單車畢業典禮車隊中，包括高雄市民權、勝利、鳳翔、陽明、三民、楠梓、文府、文德、莊敬、小港、四維、文華、新甲、勝利、新光、新上、新興、十全、瑞豐、光武、福誠及文華等22所學校親師生；屏東縣則有恆春、仁愛、和平等3所國小師生結伴同行。來自恆春的50名師生為了完成挑戰，前一天晚上就夜宿民族國小，今日與大隊一同出發，朝著家鄉的方向前進。車隊從高雄市政府出發，經雙園大橋，在枋山鄉民代表會午餐與休息後，一路往國境之南鵝鑾鼻燈塔前進。小朋友們頂著烈日和落山風，日騎120公里，挑戰體能與耐力極限。沿途除安排警方交通管制，也有救護車隨行，台灣新單車運動教育協會還規畫了充足的後勤補給車隊超人氣商品，給予師生最安全的保障。學童挑戰日騎120公里，要在鵝鑾鼻燈塔下領取畢業證書。記者徐如宜／攝影 分享 facebook 「108年國小單車畢業典禮」在高雄市四維行政中心廣場集合出發。記者徐如宜／攝影 分享 facebook 高雄市教育局長吳榕峯（左二）等來賓鳴笛，展現120公里的騎程。記者徐如宜／攝影 分享 超人氣商品人氣商品排行榜facebook 學童挑戰日騎120公里，要在鵝鑾鼻燈塔下領取畢業證書。記者徐如宜／攝影 分享 facebook 學童挑戰日騎120公里，最近流行商品網購人氣商品要在鵝鑾鼻燈塔下領取畢業證書。記者徐如宜／攝影 分享 facebook 「108年國小單車畢業典禮」在高雄市四維行政中心廣場集合出發。記者徐如宜／攝影 分享 facebook
初審通過 六輕代燒雲縣垃圾「回收燃料」 9月第一批就要進爐
2018年08月15日 上稿編輯： 賴溫狠 環境資訊中心記者 賴品瑀報導
為了解決雲林縣垃圾處理問題，雲林縣府找上六輕出面代燒，15日環保署進行六輕輕油廠鍋爐的變更對照表第二次初審，將取代原本的石油焦，改使用以煤炭混合經MBT、MT處理後的固體回收燃料。
此案在環保署、雲縣環保局樂觀其成下獲得通過，且預計雲林縣先委外處理的第一批燃料9月就要開始產生，就要開始進爐去化，這個時效性也成小組考量因素之一。小組要求六輕補充燃料收受標準，排放的戴奧辛、氯化氫、及重金屬的監測與質量平衡，及燃燒後產出廢棄物的再利用方式。而此案也將是全台首次開始嘗試固體回收燃料，六輕的結果如何，其他縣市與企業正在觀望。
不過，幾位長期監督六輕企業的民間團體成員質疑，環保署、雲縣環保局自己處理垃圾問題的責任，居然拜託邪惡的企業，根本是墮落與角色混淆，日後要如何落實監督？且產生的空污排放要算是六輕的還是雲林縣民的？他們更強調，雲林縣的垃圾特點，一是農廢為大宗，二是一直沒有妥善分類回收，這才是源頭最該處理的。
而除了此案，下週另有一個環評案，是六輕焚化爐、掩埋場、灰塘的汰舊工程，也將協助雲縣燒垃圾，且是協助焚燒生垃圾，而非處理過後的固體回收燃料，恐怕將會再有一波論戰。
面對雲林垃圾問題，環保署協助雲林設置機械處理系統（MT）、機械生物處理系統（MBT），排除了有機物之後，這些以塑膠與紙類為主的生活垃圾，將減量至原垃圾量的40％，並製作為固體回收燃料SRF與RDF。雲縣府與六輕打算在六輕的循環式流體化床鍋爐（CFB）使用，以取代減少燃煤用量及溫室氣體排放量。
六輕送件的變更內容，是要增加固體回收燃料的選項，兩套鍋爐合計每年將使用最多4萬9932噸，佔煤炭重量比5%，並新增活性炭噴注射，用來減少空污排放。六輕將分兩階段進行，2020年3月後滿載運作，固體回收燃料的最大使用量可達每年2萬4966噸。
雖然六輕表示鍋爐設計產能不變，也不會增加原環評核定的污染排放濃度與總量，混燒固體回收燃料的好處除了取代煤炭的使用外，六輕的爐子夠大，得以更完全的燃燒，減少污染，是有別於一般焚化爐更好的防制設備。
不過，雖然減少溫室氣體排放與硫氧化物排放，但可能增加戴奧辛、重金屬、氯化氫的排放，在兩次審查中都遭關注，「氯進來又不會不見。」環委吳義林強調，六輕必須提出將如何把氯、重金屬進行質量平衡，讓空污符合排放標準。六輕則表示，燃燒後，氯在污泥、濕式集塵灰居多，而這兩項將來要再利用就需再申請。
而氯的產生，大宗是來自塑膠袋，環委李公哲提醒，這更顯得前端分類確實的重要，將含氯的塑膠袋從源頭去除。耘林藝術人文生態關懐協會理事長林富源則更往前追溯，直指就是政府一直鼓勵石化業製造與消費，才會有這麼多垃圾。而雲林縣的垃圾以農業廢棄物為大宗，為何不往生質能發展？
未來將提供固體回收燃料的，將是環保署補助雲林縣設置的九座機械處理系統（MT）、機械生物處理系統（MBT），不過由於可能有異味、或潛在起火的安全問題，可能面臨民眾抗爭反對設置，目前雲林縣府還不願透露計畫設置的地點，在縣議會也沒有鬆口。雖然雲縣與環保署表示，這個處理系統就是用來分選垃圾，做到減量，且在歐洲運作順利，但林富源大問，技術到底成不成熟？
而燃燒後產生的飛灰、底灰、底渣與集塵灰、污泥等廢棄物如何處理，也成關注焦點，雖然六輕表示，一切按照廢清法處理，依廢清法，若是違規處理飛灰，不但行為人受罰，企業集團大老闆也有刑責要受。而目前法規還不允許再利用的，都在場區內堆置著。但林富源質疑，雲林鄉間農用產業道路，就是坑坑疤疤、到處可見彩色爐石，這些怎麼會拿來鋪路？是否來自六輕？他質疑縣府跟六輕之間是否有在搞什麼勾當。
而此案在環保署與雲環保局的期待下成行，未來到底如何做好監督，不只林富源，小組也要求再加強空污排放的監測。
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